LES LECTURES DE L’IMPERATRICE
Le polar ethno visite la Provence profonde sous la plume de Pierre Magnan, auteur phare du genre et de la région. En mai, mois de L’Impératrice, je vous recommande de vous mettre sur ses traces et d’aller visiter le coin. à pied, en vélo, en voiture, vous verrez et dégusterez des merveilles.
ABDOS – GAINAGE – Même pas peur!
Pour vous aider à affronter les plages et piscines avec sérénité, je vous propose ces 2 exercices simples, faciles à exécuter en toute sécurité dans une progression tranquille et aisée.
LES LECTURES DE LA PAPESSE
J’écris parce que j’aime lire et j’aime parler dans mes écrits des livres que j’ai aimé lire. Pour LA PAPESSE, la détentrice du livre et de sa sagesse, rien que du lourd et du sérieux. Deux des plus grandes sagas de la littérature française et deux visions bien différentes de la France d’une même époque.
II LES PILIERS DU TEMPLE
Elles sont les deux colonnes qui maintiennent les voiles du dais derrière lequel LA PAPESSE est assise, en gardienne du temple, qui lui cachent le monde et la cachent au monde, dissimulant aussi le chemin conduisant au mystère. Voiles que le profane devra franchir pour prendre conscience de ses différentes natures et s’initier.
LES LECTURES DU BATELEUR
J’écris parce que j’aime lire et j’aime parler dans mes écrits des livres que j’ai aimé lire.
Découvrez dans les extraits du roman LA VOIE DU BATELEUR de cet article les quêtes initiatiques qui accompagnent celui qui commence la sienne.
Zeus, L’EMPEREUR des Dieux
Les mythes fondateurs de l’humanité ont inspiré les arcanes du Tarot de Marseille.
À L’EMPEREUR, arcane du début de la voie est associé le commencement du règne de Zeus, de celui qui deviendra le maitre de la foudre, avec qui l’arcane IIII partage certains attributs comme le sceptre, le trône et l’aigle.
Zeus, L’EMPEREUR des dieux est aussi le dieu des Empereurs. L’EMPEREUR de tous les Empereurs.
LA RATATOUILLE, REINE DE L’ÉTÉ
Confection et dégustation dans le roman – « Il mit une sauteuse à chauffer, y versa de l’huile d’olive, attendit quelques instants avant d’y déposer les oignons émincés. Il baissa le gaz, remua avec sa cuillère en bois jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Il ajouta les poivrons taillés en lanières de quelques centimètres, augmenta l’intensité du feu. Quand leur bonne odeur, douce et sucrée commença à se répandre et leur peau à se friper, il versa ses aubergines coupées en gros cubes, montant encore le gaz dessous tout en remuant. L’aubergine demande à griller fort et vite. Lorsque les cubes en arrivèrent eux aussi à se ratatiner, il vida dans la sauteuse les courgettes en rondelles, les incorpora de quelques mouvements de cuillère avant d’ajouter les morceaux de tomates. »
MES LECTURES 8 – ESPIONS
La quintessence de l’espionnage avec John LE CARRE, mon maitre à penser et mon instructeur en la matière. Le très discret Smiley n’est pas innocent de la naissance de Jo Mercucio.
RISOTTO DE PRINTEMPS
Préparation et dégustation dans le roman –
« Il pela les asperges. Si fraîches sorties du champ qu’il n’en retira rien à part un peu de poussière. Les rinça et les découpa en tronçon d’un centimètre. Il les mit quelques minutes dans de l’eau bouillante salée. Les ramassa à l’égouttoir, gardant l’eau de cuisson. Il tria les pointes et les entreposa de côté. Tous ces préparatifs effectués, il fit revenir doucement une échalote ciselée dans sa sauteuse. Y versa le riz, un grand verre pour deux repas, et augmenta légèrement l’intensité du feu. Comme l’avait précisé Samia, il commença par n’ajouter qu’un fond de louche du bouillon d’asperge. Il rebaissa le gaz et attendit que le riz ait absorbé tout le liquide avant d’y adjoindre lentement une nouvelle demi-louche, puis une louche. Il termina en versant le reste du bouillon… Ce qui n’était plus grand-chose… Il avait suivi les consignes, deux verres d’eau pour un verre de riz. Il y mélangea les morceaux de tiges d’asperges, couvrit. Dans quinze minutes, il ajouterait les pointes plus tendres et ne les laisserait cuire que cinq minutes supplémentaires. »
LE VERT DE L’HIVER – Mon ami Poireau
Préparation et dégustation dans le roman – Il fit revenir les morceaux de sauté de veau dans sa cocotte et quand ils furent bien dorés, versa les poireaux émincés dessus, remplissant le récipient jusqu’en haut, le poireau, ce n’est que de l’eau, ça diminue beaucoup à la cuisson, sel, poivre, thym qui va si bien avec. Il baissa le feu et laissa mijoter.